お前のGit Bash、Unicode対応してないフォントだぜ
Git Bashで
Warning: Your console font probably doesn't support Unicode.
If you experience strange characters in the output, consider
switching to a TrueType font such as Lucida Console!
という警告が出ましたが、これ、フォントの設定が「ラスターフォント」になっているのが原因です。
プロパティを開いて、[フォント]タブのフォントの設定で「MS ゴシック」に変更してあげましょう。
これで先の警告は出なくなるはずです。